Alimentación Natural

Zolima Bechara

Está mas que comprobado que estar permanentemente a dieta no funciona.  Por el contrario nos causa un caos físico, emocional y hasta mental.  A la euforia por los primeros resultados siguen la decepción y la auto censura.   La clave puede estar en una alimentación natural.

Dietas prêt-à-porter, las últimas tendencias!

 

Zolima Bechara

Cada año para estas fechas ejercitos de personas se matriculan en las distintas dietas "milagro" de las que todos, famosos y no tanto hablan.  Desde mi experiencia personal, siempre he recomendado mantener unos habitos durante todo el año y no pretender soluciones rápidas que generalmente tienen el temido efecto rebote (recuperación del peso inicial)  o perjuicios para la salud.

Ayuno, bueno o malo?

 

Zolima Bechara

Hay una práctica de la que se habla mucho, que suele ser recomendada para bajar de peso y desintoxicar el cuerpo, se trata del ayuno.  Analizándolo desde el punto de vista teórico no parece una mala idea.  Pasar 24 horas bebiendo solo agua, permitiendo a tu cuerpo descansar de toxinas, contaminantes y de los procesos digestivos.  

Dieta de calidad low cost

 

Zolima Bechara

Seguir una dieta saludable, no tiene que ser sinónimo de gastar cantidades exageradas de dinero en la compra de alimentos.  Con un poco de imaginación descubriremos muchos alimentos  que vale la pena incorporar a tu dieta, por sabrosos, versátiles y económicos.

Alimentos quema-grasa

Zolima Bechara

Muchas veces he comentado que para conseguir unos abominales de lujo hay que tener en cuenta la proporción 70/30, 70% cuidados en la alimentación y 30% entrenamiento.  Independientemente del seguimiento de una dieta equilibrada en calorías y el trabajo físico sabías que algunos alimentos nos ayudan a conseguir  nuestra meta mas rápidamente?

Tu peso ideal

 

Zolima Bechara

Cuando llega el temido momento de subirnos a una pesa o báscula,  ¿que es lo que evaluamos?  El peso global del cuerpo está compuesto por huesos, músculos, masa grasa, órganos, víceras, nervios y agua. Esa masa grasa constituye un 15% del peso  para el hombre y un 22% para la mujer.  La obesidad se define por un exceso de esta masa grasa superior al 20% a estos valores medios. 

Azúcar!

Zolima Bechara

En un principio se creía que el azúcar era una especie dotada de virtudes medicinales y la vendían exclusivamente los boticarios hasta el siglo XVIII.  Era un producto caro y era prestigioso usarla para sustituir la miel.  A finales del siglo XVI y principios del siglo XVII, empezaron los primeros rumores "sacarófobos".  Se decía que en dosis altas era perjudicial para la salud.  Se le responsabilizó de provocar la tuberculósis y la gran peste de Londres en 1666.  Finalmente perdió su reinado cuando se le atribuyó y responsabilizó de una nueva enfermedad, la diabetes.

Aliméntate según tu tipo sanguíneo

Zolima Bechara

"El alimento de un hombre puede ser el veneno de otro." Lucretius

Estoy segura que mas de una vez te has preguntado por que tus amig@s o familiares comiendo lo mismo que tu, mantienen un peso estable y a ti te cuesta mas o viceversa. Esto tiene una explicación científica muy sencilla, descúbrela en este post!

Pequeños truquillos para disfrutar comiendo.

Zolima Bechara

Pequeños cambios que al final marcan la diferencia en la salud y en la cuenta total de calorias ingeridas. Detalles muy sutiles que apenas notarás, pero que harán tu proceso de mantenimiento de peso mas llevadero.

Salsa de coco

Zolima Bechara

El pasado viernes tuve el honor de ser invitada al interesante programa sobre gastronomía "En tu mesa o en la mía" que dirige y presenta la periodista Manoli Gilabert en la Radio Sol Fm para compartir con la audiencia mis experiencias en los temas referentes a alimentación y cuidados détox.

Entrenamiento Integral

Zolima Bechara

No somos conscientes de la fuerza que tiene nuestra voluntad hasta que de alguna manera nos vemos forzados a recurrir a ella. Nos hace falta tener una motivación mas allá de nosotros mismos para no bajar la guardia y mantener una disciplina en cualquier aspecto de nuestra vida.  Por muchos años asumí este pensamiento como real y actuaba conforme a el. Hoy soy consciente de que la motivación debo buscarla dentro de mi, en ningún otro sitio o persona.

After Party Detox!!!

Zolima Bechara

Ya estamos saturados de tantas fiestas, reuniones y comilonas. Llega el momento de los buenos propósitos, no de prometerlos sino de cumplirlos. Durante este mes compartiré con vosotros mi plan  after party detox, como yo lo llamo. Se trata de desintoxicar nuestro cuerpo y equilibrarnos por dentro y por fuera. Durante este período detox, se trata de que el trabajo de digestión, absorción y asimilación de nutrientes disminuya lo suficiente para que permita que esa energía sea redirigida a  aumentar los procesos naturales de desintoxicación.

A la mesa! (sin remordimientos)

Zolima Bechara

Cuando por fín hemos recuperado nuestra figura después de los excesos de las vacaciones de verano, nos encontramos de frente con las famosas comidas y cenas de Navidad. Siempre hay un motivo, la familia, amigos, compañeros de clase, compañeros del trabajo y un larguísimo etcetera. Por supuesto que no es el momento mas indicado para contar calorías y remordimientos tras cada bocado. Es el  momento de disfrutar con sentido común de uno de los mas grandes placeres de la vida, comer.